Onsdagens restaurangmiddag..

...bestod av ugnsstekt lax, jordärtskockspuré, morötter, musselskum och citronslungad potatis. Middagen inmundigades solo på Hotell Kramer i Malmö där jag bor tills i morgon.

Eftersom jag förut mig på ceasarsallad var jag tvungen att välja något annat. Det var jobbigt.

Maten var väl så där mjaeää. Med lite salt och rödvin så funkar det mesta. Om man säger så.











//Soph