I gårkväll var det dags för den tredje förlovningsmiddagen som sagt. Den första ägde rum på nyårsafton då Sam friade till mig. Den andra på East då vi valde ringarna och den tredje i går när vi hämtade ut dem.
Det blev hummer hemma med en champagne som legat och göttat till sig i vårt kylskåp ett drygt år - André Clouet.
Den ena hummern kokade vi och åt som den var, den andra gratinerade vi innehållandes en röra med gul lök, champinjoner, färska örter, rom, grädde, hummerköttet och parmesan på toppen.


Inga kommentarer:
Skicka en kommentar